Brigadeiro de Colher com Morango

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1/2 xícara de morangos picados
• 1 caixa de creme de leite

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
3. Retire do fogo e adicione os morangos picados. Misture bem.
4. Deixe esfriar um pouco e adicione o creme de leite. Misture até ficar homogêneo.
5. Distribua o brigadeiro em copinhos ou taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas:

• Para um brigadeiro mais cremoso, bata a massa no liquidificador.
• Se desejar, você pode decorar o brigadeiro com morangos frescos, chantilly ou raspas de chocolate.
• O brigadeiro de colher pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Fácil

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Bom apetite!